打保屋の「わさび豆」ツーンとわさびの辛味が鼻にぬける
ツンと鼻にぬけるわさび感がクセになる、落花生の豆菓子です。
落花生にお米の粉（寒梅粉）や小麦粉をかけて香ばしく焙煎しました。
ふっくらと丸く煎りあがったところに、タレをかけて乾燥させて完成です。
よく見かける豆菓子のほとんどがこの製法、そして日本独特のお菓子です。
【商品名】わさび豆110ｇ
【賞味期間】120日
【内容量】110ｇ
【材料】落花生、寒梅粉（とうもろこし澱粉、もち米）、小麦粉、砂糖、水飴、食塩、海苔、わさび粉/増粘剤（加工澱粉）、着色料（クチナシ、紅花黄）、香料、調味料（アミノ酸等）、膨張剤
【アレルゲン】小麦、落花生
打保屋の「豆菓子」シリーズ
三嶋豆
大豆に糖蜜を何度もまわしかけた、飛騨高山伝統駄菓子です。
【新商品】みだらし豆
飛騨高山名物「みだらし団子」をイメージさせる落花生の豆菓子。香ばしいお醤油味でポリポリ食べる手が止まりません。
いか豆
スルメイカの切り身を練り込んだ衣で、落花生を包みました。
【冬限定】雪しぐれ
糖蜜を何度もまわしかけた、落花生の豆菓子。
12月～１月【期間限定】【数量限定】商品です。
【秋冬限定】きなこ豆
落花生のサクッと食感と、たっぷりきなこの風味がたまりません。10月～３月末の【季節限定】です。
【冬春限定】さくら豆
桜葉の塩漬けを生地に練り込み、桜餅のような風味の、春らしい落花生の豆菓子です。
１月～４月【期間限定】商品です。
