洋酒香る大人なケーキ「りんごのワインケーキ」

「りんごのワインケーキ」には、たっぷりと洋酒とりんごジュースが染み込んでいます。
一口かじると、ジュワーと染み出る、りんごのワイン。
芳醇な香りと、上品な甘さが口いっぱいに広がります。

生地にはブランデーとリンゴのワインに漬け込んだりんごの砂糖漬けを練り込みました。
お酒となじんで、シャリシャリとした食感を楽しめます。

熟成の段階で、岐阜県高山市の久々野産りんご100％ジュースを使用。
りんごのフルーティな風味が加わりました。

【商品名】りんごのワインケーキ

【内容量】１本　（250ｇ内袋込）

【原材料】小麦粉（アメリカ産主体）、アップル砂糖漬け（砂糖、乾燥アップル、水飴、ブランデー）、液卵、砂糖、乳等を主要原料とする食品（乳成分・大豆を含む）、甘味果実酒、リキュール、リンゴジュース、食塩／香料、酒精、酸味料、着色料（カラメル）、酸化防止剤（亜硫酸塩、V.Ｃ）

【アレルゲン】小麦、卵、乳、大豆、りんご

【アルコール分】2.5％以上

【賞味期間】180日

【製造者】株式会社太陽社　千葉県匝瑳市飯倉293

太陽社は、お酒を浸み込ませたケーキ製造の老舗企業です

りんごのワインと香り高いブランデーを、贅沢にたっぷりと染み込ませた、大人のためのブランデーケーキです。

大切なかたへの贈り物に、自分へのご褒美に最適な逸品です。

打保屋の本社・工場は、高山市久々野町にございます。

久々野町は標高の高さから、果樹の栽培が盛んで、飛騨リンゴや飛騨ももの産地でもあります。

久々野町産のりんごを絞ったりんごジュースを、生地に練り込みました。

封を開けた時、あまりのしっとり感に驚かれるはず

焼き上げたケーキは、りんごのワインとブランデーに漬けます。

そして、美味しさを閉じ込めるアルミ袋に包装。

出荷までの２週間、じわじわと、お酒が生地に染み込ませ熟成させます。

ブランデーケーキ好きならきっとご満足いただける程の、お酒感を味わえます。

封の中で熟成させたことで、封をあけるとフワッとブランデーの香りが広がります。

濃厚な生地には、もうひとつ美味しさの秘密が。

ブランデーに漬けたりんごの砂糖漬けを加えることで、シャキシャキとした食感も楽しめます

りんごのワインケーキは、製造後2週間以上熟成させてから、出荷しております。

その理由は、りんごのワインとブランデーを少しでも長く染み込ませ、なじませ、熟成させるため。

お時間に余裕がございましたら、しばらく寝かせるとより美味しくお召し上がりいただけます。

りんごのワインケーキは、浸み込ませたお酒感が美味しさの元。

封を開けたら、アルコールが飛んでしまうため、１秒でも早くお召し上がりください。

１度に食べ切れない場合は、ぴったりとラップに包んで冷蔵庫に保存してください。

アルコール度数が2.5％以上ございますので、お召し上がりの後の車の運転はご遠慮ください。

また、妊産婦の方やお子様もお召し上がりをご遠慮ください。

大人のためのケーキです。